Chi viaggia in Puglia si imbatte inevitabilmente in costruzioni affascinanti circondate da uliveti secolari, muretti a secco e campagne infinite. Sono le masserie. Ma alcune di queste raccontano una storia ancora più particolare: quella delle masserie fortificate. Torri di avvistamento, mura difensive, ponti levatoi e feritoie ricordano che questi edifici non nacquero soltanto come aziende […]
Quando si pensa alla Puglia, l’immaginario corre immediatamente alle spiagge del Salento, ai trulli della Valle d’Itria o ai borghi bianchi affacciati sul mare. Eppure esiste una Puglia completamente diversa. Una Puglia fatta di pareti rocciose, gole profonde, sentieri immersi nella natura e antichi insediamenti scavati nella pietra. Sono le Gravine, uno dei paesaggi più […]